メニュー

かじきのカレー風味揚げ

2017年10月26日

かじきのカレー風味揚げ

投稿者コメント

カレー風味なので、お魚の苦手なお子さまにもお勧めです。

材料

【幼児4人分】
かじきまぐろ 4枚(1枚50g程度)
塩 少々
カレー粉 小さじ1/3弱
片栗粉 大さじ1
揚げ油 適宜

作り方

(1) かじきまぐろに塩をふり、下味をつける。
(2) カレー粉と片栗粉を混ぜ合わせ、(1)のかじきまぐろにまぶす。
(3) 180℃に熱した揚げ油で揚げる。
(4) 中心まで火がとおり、カラッと揚がったら出来上がり。

投稿者

by nzあんま

トップページへ戻る