メニュー

挽肉とマッシュポテトの重ね焼き

2017年10月26日

挽肉とマッシュポテトの重ね焼き

投稿者コメント

お子様に食べやすい人気のメニューです。付け合せの野菜にブロッコリーやトマトなどを合わせると見栄えも華やかになります♪

材料

【幼児4人分】
じゃが芋 240g
牛乳 80㏄
塩 少々
豚挽き肉 120g
玉ねぎ 80g
小麦粉 4g
ケチャップ 6g
ソース 6g
ピザ用チーズ 20g

作り方

(1)じゃが芋を茹でる。熱いうちつぶし牛乳・塩を加えてマッシュポテトを作る。
(2)豚挽き肉を炒める。火が通ったら玉ねぎを加えさらに炒める。
(3)玉ねぎが透明になったら小麦粉を入れて炒め合わせる。
(4)ケチャップ・ソースを入れ味を整える。
(5)耐熱皿に炒めた挽肉を敷いて、その上にマッシュポテトを重ねて敷く。
(6)ピザ用チーズを全体に散らし、230℃のオーブンで10分程焼いたら出来上がり。

投稿者

by Tam☆Tam

トップページへ戻る