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チーズクッキー

2017年10月26日

チーズクッキー

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焼き時間は、クッキーの大きさやご家庭のオーブンによって異なります。様子を見ながら焼いてください。
形はお好みでいろいろな形でも可能です。
簡単にできるクッキーなので、お子さんと一緒に作ってみてください。

材料

【幼児5人分】
クリームチーズ 60g
バター 60g
砂糖 30g
小麦粉 170g

作り方

(1)クリームチーズとバターは室温に戻しておく。
(2)(1)を合わせてクリーム状になるまで混ぜる。
(3)(2)に砂糖を加え、さらに混ぜる。
(4)小麦粉を加え、へらで切るように混ぜる。
(5)生地がまとまったら、冷蔵庫で1時間程度生地を休ませる。
(6)オーブンを170℃に予熱する。
(7)直径3cm程度の大きさに生地を丸める。
(8)予熱されたオーブンで15分程度焼く。

投稿者

by マリー

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