メニュー

離乳食 ひな祭りレシピ

2017年10月26日

ひなまつり

投稿者コメント

娘の初節句。まだ離乳食が完了していないので、離乳食で使用するものでお祝い料理を作ってみました。
3色おかゆは層が分かりにくいので、しゃけ、たまご、プレーン、たまご、青菜のように、間に卵を挟んでもきれいだと思います。

ヨーグルトはしっかり水切りすれば、絞り金を使ったデコレーションもできます。

ケーキの材料以外は、離乳食でよく使う食材だと思うので、ご自宅でぜひ試してみてください。

材料

○ひし餅代わりの3色おかゆ
おかゆ
しゃけ
青菜
錦糸たまご

○茶巾風さつまいも
さつまいも
飾り用ブロッコリー

○なんちゃってイチゴケーキ
市販の赤ちゃん用蒸しパン
プレーンヨーグルト
いちご

作り方

○ひし餅代わりの3色おかゆ
(1)おかゆを3等分し、しゃけを混ぜたもの、青菜を混ぜたものとプレーンを用意する。
(2)しゃけ、プレーン、青菜のおかゆの順に透明の容器に層になるように入れる。
(3)飾りに錦糸たまごをのせる。

○茶巾風さつまいも
(1)さつまいもをふかす。
(2)ふかしたさつまいもを熱いうちにつぶし、サランラップで茶巾風に丸める。
(3)冷めたらサランラップをはずし、かざりのブロッコリーをちらす。

○なんちゃってイチゴケーキ
(1)ヨーグルトを茶こしなどに入れ2~3時間しっかり水切りをする。、
(2)市販の蒸しパンをつくる。(私はレンジで蒸しパンというものを使用しました)
(3)蒸しパンを容器からはずし、(1)のヨーグルトを塗る。
(4)まわりに薄切りにしたイチゴを飾る。

投稿者

by せるばママ

トップページへ戻る