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離乳食 鮭とさつまいものおやき

2017年10月26日

さけさつおやき

投稿者コメント

さつまいもの甘みと鮭のうまみでおいしい一品です。
この時期には手づかみ食べもできるようになります。
手づかみ食べの練習にも適したメニューです。

材料

生鮭 15g
さつまいも 30g
だし汁 小さじ1

作り方

(1)だし汁で鮭、さつまいもを柔らかく煮る。
(2)鮭、さつまいもを取り出す。さつまいもは皮を除き、つぶす。鮭は骨を除き、ほぐす。
(3)皿にさつまいもと鮭、だし汁を入れて混ぜ、丸い形にしてフライパンで焼く。
※フッ素加工のフライパンなら油はひかなくてOKです。フッ素加工でない場合はごく少量の油をひいて下さい。

投稿者

by カナカナ

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