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ちくわのしそチーズ揚げ

2017年10月26日

ちくちー

投稿者コメント

磯部揚げばかりではつまらないなぁと思い作ってみました。チーズとしそ、王道の組み合わせです(*´ω`*)
ボリュームもでるので、お弁当のおかずにぴったり。

爪楊枝は危ないので、冷めたら外してお弁当に詰めてくださいね。

材料

ちくわ 2本
しそ 3枚
プロセスチーズ 適量

小麦粉 適量
和風だしの素 少々

揚げ油

作り方

(1)ちくわは3等分にし、しそは縦に半分に切る。プロセスチーズはちくわの穴に入るくらいの棒状に切っておく。
(2)ちくわの穴にチーズを詰める。
(3)ちくわにしそを巻き、2-3個ずつ爪楊枝でとめる。
(4)小麦粉、和風だしの素を水でとき、衣をつくる。
(5)(3)を衣にくぐらせ、油で揚げる。

投稿者

by せるばママ

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