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ごぼう入りつくね

2017年10月26日

ごぼつく

投稿者コメント

ごぼうを入れることで、歯ごたえを楽しむことができます。
お肉に味がついているの、そのままでもおいしくいただけます。
お子様のごはんのおかずから大人のおつまみまで、みなさんで食べられるメニューです。
フライパンで焼いてもおいしくできますよ。

材料

【幼児4人分】
鶏挽き肉 200g
玉ねぎ 60g
ごぼう 30g
万能ねぎ 20g
片栗粉 12g
生姜汁 少々
塩 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ2

作り方

(1)玉ねぎ、万能ねぎはみじん切り、ごぼうはあらみじん、生姜はすりおろしておく。
(2)ごぼうは下ゆでしておく。
(3)鶏挽き肉と調味料、(1)の野菜をよく混ぜ合わせる。
(4)(3)のタネを丸め、180℃に予熱したオーブンで15分程焼く。

投稿者

by マリー

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