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七夕そうめん

2017年10月26日

七夕

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うずらの卵の飾りつけや盛り付けは、お子さんと一緒に楽しみながらできますよ!
盛り付ける具はアレンジOK!
暑い夏におすすめのメニューです!

材料

【1家族分】
鶏ひき肉 150g
きゅうり 1本
うずらの卵 2個
ハム 1枚
チーズ 8枚
おくら 2本
プチトマト 2~3個
黒ゴマ 少々
ケチャップ 少々

~調味料~
ごま油 小さじ1
醤油 大さじ1.5
みりん 少々
しょうがのしぼり汁 少々

めんつゆ(つけつゆ)適量

作り方

(1)フライパンにごま油をひく。ひき肉をぽろぽろになるまで炒めたら、調味料を加える。汁気がなくなるまで炒める。
(2)きゅうりなど具を切る。
(3)うずらの卵にゴマやケチャップで飾りつけをする。

投稿者

by Daddy's_Kitchen

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