簡単きゅうりの酢の物

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基本のきゅうりの酢の物です。またまたすし酢が大活躍です。
これを作り置きしておけば、ちくわやゆがいたイカなどと和えて1品できちゃいます。
もちろんそのままでもおいしいですよ。

 

材料

- きゅうり 1本
- しょうが 適量
- ごま 適量
- すし酢 適量
- 醤油 少々

作り方

1.きゅうりを薄く輪切りに、しょうがを千切りにする。
2.1.にすし酢、醤油、ごまを加え冷蔵庫で30分程度おく。

投稿者

by せるばママ